A termések színe egyedi, pasztell rózsaszín alapon arany-zöld csíkokkal díszítettek, gyakran bordázottak, és a héjuk vékony. A hús sűrű, kevés maggal, íze pedig édes, húsos, enyhén savanykás, komplex aromájú, ami miatt különösen kedvelt friss fogyasztásra és gasztronómiai felhasználásra egyaránt.
A növény kb. 1,5-2 méter magasra nő, erős, hosszú indákat fejleszt, amelyekhez metszés és karózás ajánlott a megfelelő tartás érdekében. A levelek burgonyalevelűek (potato-leaf), ami egy jellegzetes, simább szélű levélforma. A növekedési idő középkésői, kb. 85 nap a vetéstől a betakarításig, és a termés jól bírja a szedést, valamint a tárolást is, hosszabb ideig megőrzi minőségét a többi örökletes fajtához képes
