A paradicsom színe elsősorban vörös éréskor, de léteznek olyan változatai is, amelyekben többféle szín – például sárga, zöld, zebra vagy lila – is megjelenhet. A növény kb. 100-120 cm magasra nő, napos helyet kedvel, és rendszeres öntözést, valamint tápoldatozást igényel a bőséges termés érdekében. Júliustól a fagyokig szedhető, friss fogyasztásra és salátákba egyaránt alkalmas.