Kulináris felhasználás
Húsételekhez (bárány, csirke, sertés, steak), grillezett zöldségekhez (burgonya, cukkini), pizzához, szószokhoz, pácokhoz, olajokhoz, vajakhoz kiváló; főzés elején adjuk hozzá.
Salátákhoz, kenyerekhez (focaccia), levesekhez is illik, jól harmonizál fokhagymával, citrommal.
Gyógyhatásai
Emésztést serkent, étvágygerjesztő, idegerősítő, vérkeringést javító; memóriajavító, stresszoldó, hajhullás ellen bedörzsölőként használják.
Termesztése
Napos, szárazságtűrő helyen fejlődik, jó vízelvezetésű talajt kedvel; tavasz végén szaporítható dugványozással, metszéssel sűrűsödik, cserépben teleltethető.
